簡単ポテマヨチーズ！ - もっこもこっ

じゃがいもをたくさんいただいたので、毎日ひとつはじゃがいも料理作るようにしています。
昨日はポトフを作りました。手羽先とじゃがいも、たまねぎ、にんじんなどをコンソメスープでじっくり煮ます。
今日はポテマヨチーズ作りました。すごく簡単なのでおすすめです。

作り方

１．じゃがいもの皮をむいて、適当な大きさに切る。（じゃがいもの量はお好みで）

２．皿に入れ、ラップをして、レンジで５〜７分。（じゃがいもの量、レンジのワット数によって調整してください）

３．じゃがいもがやわらかくなったら、マヨネーズを適量かけてチーズを乗せます。

４．オーブントースターで焦げ目がつくくらい加熱します。（このときラップはしません）

ポイントはレンジでじゃがいもをやわらかくして、そのあとマヨネーズとチーズのトッピングをしてオーブントースターで加熱するところです。チーズはオーブントースターでとかして少し焦げ目がつくくらいがおいしいです。

レンジからお皿をとりだすときとオーブントースターからとりだすとき、お皿がかなり熱くなってますので、気をつけてください。
こういうミトンは必要かと思います。（フキンまどでもいいのですが）