野菜をたくさん食べるために最近やっていること

野菜を食べたあとは次の日体調が良いような気がします。できるだけたくさん食べたいと思い、野菜を蒸して食べるようにしました。
専用の蒸し器がなくても、フタ付の鍋とこういうの(↓)があれば蒸すことができます。さつまいもを蒸したり、お弁当の付け合せのブロッコリーを蒸したり、重宝してます。

キャベツでもにんじんでもジャガイモでもなんでもいいのですが、

1.ザクザク切ります
2.蒸し器で蒸します
3.ドレッシングをかけて食べるか、ピザ用のチーズをかけてオーブントースターで焼く

ハムやツナがあれば、それをトッピングしてもおいしいです。

キャベツは蒸すとくったりとしぼむのでかなりの量食べれる気がします。
キャベツはポン酢で食べてもおいしいです。

にんじんやジャガイモのチーズ焼きは本当にオススメでチーズとろーり熱々をぜひ。

最近はシリコンのスチーム鍋（シリコンスチーマー）も売っていてレンジでOKみたいです。

近々また野菜蒸しチーズ焼きを作ろうと思っているので、作ったら写真撮ってアップしようと思います。