タジン鍋で焼き芋！ - もっこもこっ

焼き芋作ってみました。

簡単でおいしかったです。

１．さつまいもを洗って、適当な大きさに切る。
２．タジン鍋で蒸す。（水はいりません）
　　
さつまいもの大きさにもよりますが、弱火で15分くらいでOKです。

正確には蒸しているのですが、タジン鍋を使うとほっこりと仕上がります。イモが焼けていくにおいがしてきて、いい感じです。
タジン鍋はフタがガラス製で中が見えるものがオススメです。